Azuma Kirin Guinjo é eleito o melhor Saquê em teste de degustação com renomados chefs e someliers.

Em evento realizado pela revista Go Where no restaurante
Shintori em São Paulo, o Saquê Azuma Kirin Guinjo foi
apontado como o melhor. No teste cego conduzido por
um expert no assunto, Alexandre Tatsuya, proprietário
da Adega de Sake, foram avaliadas 7 marcas, sendo 2
nacionais e 5 japonesas. O jurado foi composto por 4
experientes profissionais: Marcelo Vasconcellos, atual
somelier do Budabar, Darci Viana, somelier e barman
do Restaurante Shintori, Carlos Ribeiro, Chef de cozinha
e colunista da revista Zashi e Chisato Ino, somelier
do Restaurante Kinoshita.

O Saquê Azuma Kirin Guinjo foi considerado uma bebida
completa. “Complexo em todos os sentidos: olfato, paladar
e persistência. Agrada e pode ser consumido em diversas
situações e ser servido tanto em temperatura ambiente
como gelado”, sintetiza Darci.